Полученные данные свидетельствуют о том, что безалкогольное пиво не является аналогом изотонических напитков, поскольку не способно компенсировать потерю минералов в организме. Об этом в интервью информационному ресурсу РИАМО рассказала врач Екатерина Кашух, эксперт лаборатории «Гемотест» и гастроэнтеролог.
Она уточнила, что хотя безалкогольное пиво содержит компоненты, напоминающие изотонический состав, такие как вода, некоторое количество углеводов и калия, концентрация натрия там значительно ниже, чем требуется для компенсации физиологических потерь натрия через пот. Также в процессе его производства наблюдается утрата некоторых витаминов и минералов, которые обычно присутствуют в изотонических средствах.
Кашух пояснила, что именно по этой причине данный вид пива не рассматривается в сфере спортивной медицины как способ восстановления водно-солевого баланса организма.
