Согласно данным Росстата, стоимость моркови с начала текущего года к 18 мая выросла на 38,7%. Это увеличение стало самым значительным среди цен на плодоовощную продукцию за указанный период.
В течение предыдущей недели, с 13 по 18 мая, цены на морковь увеличились на 0,6%. Неделей ранее, с 5 по 12 мая, в связи с праздниками, которые растянули её на 8 дней, прирост составил 0,7%.
За период с 13 по 18 мая отмечено, что стоимость капусты возросла на 3,2%, аналогичный рост был зарегистрирован с 5 по 12 мая. Цена на лук поднялась на 2,4% (по сравнению с 1,4% в предыдущий период), на свеклу — на 1,6% (против 1,3%). Картофель показал увеличение на 0,3%, тогда как неделей ранее произошло снижение на 0,3%. Цены на яблоки поднялись на 0,2%, в то время как ранее они уменьшились на 0,1%.
В это время огурцы подешевели на 10,9% по сравнению с падением на 11,7% ранее. Помидоры снизились в цене на 8,6%, против 10,7% в предшествующий период, а бананы подешевели на 0,5%, хотя до этого их цена сократилась на 2%.
Общая стоимость плодоовощной продукции за период с 13 по 18 мая снизилась на 2,2%, в то время как за предыдущий период падение составило 3,3%.
С начала года цены на капусту увеличились на 33,8%, на картофель — на 22,3%, на свеклу — на 21,3%, и на лук — на 12,3%. В то же время, стоимость помидоров возросла на 9,9%, яблок — на 7,5%, а бананов — на 3,7%. Стоимость огурцов, напротив, оказалась на 36,5% ниже, чем в начале года.
В 2025 году плодоовощная продукция в целом подешевела на 8,8%.
